首頁 >> 簡單做食譜 >> 放心豬肉食譜 >> 洋蔥香腸炒蛋
                       
本週私房菜

 洋蔥香腸炒蛋 (食材這裡買)

材   料
  只有豬肉香腸300g、雞蛋4顆、洋蔥半顆、鹽巴適量、胡椒適量
作   法

 1. 洋蔥洗凈,切細條狀。
 2. 香腸退冰後切圓形片;雞蛋打散攪拌均勻,備用。 
 3. 鍋中加入一小匙油,放入洋蔥與香腸拌炒。
 4. 待洋蔥炒軟後,倒入蛋液,扮炒約2分鐘,最後加入適量的鹽與胡椒,即可起鍋囉!

料 理 感 想

 無添加亞硝酸鹽的只有豬肉香腸,選用豬前腿肉兩分肥、八分瘦的黃金比例,簡單搭配
 洋蔥與雞蛋食材,也是一道好料理喔。

 喜歡吃酥香脆皮的香腸,建議先煎再切片;
 洋蔥喜歡吃脆的可在香腸炒熟之後再加入拌炒,風味會更加!

 


  上一篇     下一篇

更新日期 : 2016-11-08 分享到:推到Facebook 推到Plurk 推到Twitter



放心豬肉食譜
【有心廚藝教室】香滷豬腱肉
【有心廚藝教室】蔥爆豬肉絲
【有心廚藝教室】豬菲力炒時蔬
【有心廚藝教室】法式里肌豬排
【有心廚藝教室】洋蔥燉里肌小排
【有心廚藝教室】香蔥培根捲
【有心廚藝教室】梅花蘆筍捲
中秋烤肉:照燒貢丸串
【有心廚藝教室】蒜泥白肉
彩椒炒肉絲
 
簡單做食譜
 
黃金鴕鳥肉食譜
黃金土雞肉食譜
黑金火雞肉食譜
放心豬肉食譜
櫻桃鴨肉食譜
安心鵝肉食譜
 
每週廚藝秀
 
報名廚藝秀
在餐桌前品嘗用心製作的美味總是令人特別感動,看完本週的值班小廚上菜,你想要在美侖美奐的廚房大秀廚藝,成為萬眾注目的小廚師嗎?快來報名有心廚藝秀

 

精選推薦
二十四節氣-第三節氣「驚蟄」: 入冬之後,各種動物呈現冬眠或潛伏不動,稱為「蟄」。而當時序入春,第一道春雷喚醒冬藏伏土的動物,此時天氣逐漸回暖,是謂「驚蟄」。
可先將醬油與蜂蜜混合後再加入雞翅中,另外因為每台烤箱的溫度不同,建議烘烤前在雞翅上蓋上一張錫箔紙,讓雞翅烤熟後,再拿掉錫箔紙上色。
沙朗不輸菲力的口感,非常好吃又下飯,另外,蛋黃部分也可在盛盤前加入拌炒,增添蛋香味唷~這是一道快炒料理,建議在前置作也要先準備齊全,鴕鳥沙朗要先泡過油才會更軟!
 
有心部落格

馬上按讚,加入粉絲團,即可得知最新優惠資訊

                                    

 
 
 
相關連結
  

 

版權所有 有心肉舖子 電話:04-2483-3832 傳真:04-2483-3324
  地址:412台中市大里區中興路二段671巷110號(網頁若顯示異常請參考
e-mail:service@withheart.com.tw