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有心肉舖子。台中總店

地  址
台中市大里區中興路二段671巷110號
服務專線
電話:04-2483-3832 ,傳真:04-2483-3324
服務信箱
service@withheart.com.tw
營業時間
週一至週五9:00-18:00,國定假日休息。

以網路購 物為主的有心肉舖子,實體大本營位於台中,在台中總店除了能面對面選購所有商品之外,更配有超高規格的開放式廚房,舉辦不定期的廚藝教室和有心廚藝秀。郭旭英醫師 就說,想要吃得健康又安心,利用最安全的食材,在家親自做料理是首選,「希望能藉由台中總店,透過 直接選購商品及料理示範教學,讓大家都能重溫最初料理的感動 !」 

    

 

台中總店位於大里的菩提醫院附近,巷口處有間紅色的「高雄周燒肉飯」,從巷口望進來,就能看到白底綠色系的「有心肉舖子」招牌。有心肉舖子的營業時間每週一到週五9:00-18:00,遇國定假日皆休店。負責門市銷售的浣熊說,有些附近的民眾路過時會進來詢問,因為有心肉舖子販售的品項特別,但更多是從網路上看到,或者是朋友介紹慕名而來。

有心肉舖子的販賣品項眾多,通常在各產地的屠宰場進行分切包裝完成後,以全程冷凍低溫的方式運送到台中總店的倉庫。包含生鮮肉品:鴕鳥、土雞、豬、鴨、火雞、蔬菜、雞蛋,冷凍食品和鴕鳥保健及鴕鳥相關產品,在台中總店都能一次選購。另外,台中總店的優惠與網路不同,除了不定期的滿千送百、門市單品折扣,提供大家更多優惠選擇。

在面對琳瑯滿目的商品,浣熊說,大家在選購時的詢問也略有不同,若是喜歡吃土雞肉的朋友,看到整排土雞肉品中,月球土雞的單價最高,就會引人注意,「月球土雞飼養在高雄月世界,因其地形陡峭,放山土雞的運動量大,肉質也較Q彈,有些朋友就會想嚐試看看。」

如果以近期來店最多的族群:年輕媽咪而言,許多人會想挑選土雞胸肉、土雞里肌肉等做為寶寶的副食品用料,「雖然有心的肉品價格比市面上略貴,但在品質上也最令人放心,有許多人都一試成主顧。」浣熊說,固定到台中總店的熟客不少,像是門市每月特價的商品,是大家的最愛之一。

寬敞明亮的有心肉舖子廚房

踏進台中總店,除了前端擺滿商品的冷凍櫃,正後方的美麗廚房也很吸睛。大大的抽油煙機、白色料理區和椅子,右邊黑板上寫滿著有心肉舖子的理念,左邊廚櫃上有各式各樣的料理器皿和用具,加上高溫可達200度的烤箱、蒸爐和微波爐,無論是何種料理手法,皆能在此完美的展現。

以往有心肉舖子也曾在此舉辦廚藝教室,邀請新月梧桐集團的洪敏嘉師傅及罌粟歐式廚房的洪俊豪師傅分享拿手菜。目前則是不固定時間,由有心肉舖子的同仁製作料理廚藝秀,希望利用家常菜的方式,喚醒大家熱愛料理的想法。

在講究食用安全的現今,除了挑選標明產地來源的安全肉品,更要重拾親自下廚料理的感動。有心肉舖子不僅是在地肉品的提供者,也希望與營造一種全新的生活態度:與心愛的家人朋友分享健康料理,如果在漂亮的大廚房做菜是你的夢想,或者想要參加由名廚示範的廚藝教室,都歡迎到台中總店大展身手喔!詳情請洽有心肉舖子。

     


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更新日期 : 2017-09-27 分享到:推到Facebook 推到Plurk 推到Twitter



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  地址:412台中市大里區中興路二段671巷110號(網頁若顯示異常請參考
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