放心豬-五花肉條
肉質軟嫩、油脂鮮甜的五花肉,油脂與瘦肉大約是1:1
重量:300g
$180
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鯤牧黑豬-肋眼豬排
台灣純種放牧黑豬,取自與牛排一樣上蓋肉的肋眼部位,煎烤後可媲美吃牛排的感受。
重量:150g
$230
台灣純血黃牛-牛腱肉切塊
純血黃牛牛腱肉切塊,燉滷超美味!
重量:300g
$410
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鯤牧黑豬-月亮軟骨切塊
黑豬月亮軟骨切塊,帶有軟骨、燉滷都非常適合
重量:300g
$200
台灣純血黃牛-牛腩肉切塊
純血黃牛牛腩肉切塊,燉滷超美味!
重量:300g
$410
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放心豬-培根肉片
五花肉油花均勻,肥瘦適中,口感帶油不膩
重量:300g
$150
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鯤牧黑豬-湯排
特選黑豬小排骨,油脂的豐厚香味,燉補剛剛好!
重量:300g
$200
放心豬-菲力肉排
取自豬腰內肉,脂肪含量低,肉質最鮮嫩。
重量:300g
$170
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台灣純血黃牛-絞肉
台灣純血黃牛絞肉,做牛丸子最適合!
重量:200g
$280
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摩爾鴨-鴨切塊
嚴選摩爾鴨切塊,肉質結實,適合長時間燉煮。
重量:450g
$160
放心豬-里肌肉片
由背脊部兩側的大里肌切片而成,肉質嫩少油。
重量:300g
$180
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放心豬-金膀肉
來自肩胛部位,每一隻豬只能提供兩片金膀肉。
重量:200g
$150
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放心豬-膠原腱肉
取用豬後腿仁,油脂少又富含膠質。
重量:400g
$180
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放心豬-法式里肌豬排
大里肌與部分肋排組合而成,切除龍骨,只留肋骨,是法式料理專屬切法。
重量:250g
$160
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放心豬-豬里肌小排
取自豬肋排上方,油少肉多,骨頭整齊。
重量:280g
$130
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放心豬-豬腳
前腿部位富含膠質,較少瘦肉,燉煮後更軟嫩Q彈!
重量:300g
$150
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