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About 關於食堂

每一口食
都誠心感謝天地-
有心食堂


有心食堂從台灣畜牧業出發,尋找島嶼的優質物產,堅持使用產銷履歷食材,用行動力挺台灣農業,並透過「少油」、「不炸」、「無添加」的1次烹調方式,呈現台灣食材純粹又豐美的滋味。
燉,是加入湯汁慢煮的手法,也是食材在鍋裡細火交融的細膩風味,有心食堂期待透過料理人良善選食、以愛燉煮,將島嶼食材結合異國飲食人文,轉化為一道道充滿良心、感恩、懷愛的三心料理。
讓餐桌不僅是傳遞美味料理的媒介,更是凝聚愛與感謝、情感與溫暖的場域!

食堂燉菜單
無菜單料理

Menu 食堂燉菜單

每個人心中都有一個
無可取代的家郷味

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Nomenu 無菜單料理

有心食堂  【私廚房】

有心食堂提供獨立料理生活空間,可與三五好友共同切磋廚藝,透過料理傳遞情感。 同時也是一個與掌廚共同體驗食材、親友歡聚的食學空間。透過不同的手法,展現食材最單純的鮮美。
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有心無菜單料理,搶先預定中-

午餐

12:00 - 13:30

晚餐

18:30 - 20:00

人數

6人以上即可成行,最多12位

費用

$800 - $1200/人 收費/人:$800-$1200

有心會議套餐,2天前預定-

時間

依照人數多寡,可免費使用會議場地3小時

人數

6人以上即可成行,最多120位

費用

$500起/人 收費/人:$800-$1200

Space Rental 會議活動場租

有心食堂  【會議活動場租】

有心食堂提供場地可舉辦各項會議、讀書會、說明會、發表會等。
預約場地