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柚香烤雞膀上肉

柚香烤雞膀上肉

柚香烤雞膀上肉

分類：雞肉食譜

可以試著使用不同的柑橘類水果，來作這道料理，放入烤箱後，記得有空要多翻面，以免烤焦，重點是要加上滿滿的愛來烤唷~啾咪

月球放山土雞-膀上肉

600g

[醃料] 香吉士或柚子

適量

[醃料] 檸檬

1/2顆

[醃料] 蒜末

10g

[醃料] 醬油

1大匙

[醃料] 米酒

1小匙

[醃料] 糖

10g

[醃料] 鹽巴

1小匙

1

把香吉士(或柚子)和檸檬外面的皮磨成泥，榨汁留果肉。

2

醃料攪拌均勻，放入塑膠袋密封，冰冷藏至少醃製一夜。

3

烤箱180度預熱5分鐘再把醃好的雞翅放入烤箱180度烤上20分鐘即可。

月球放山土雞-膀上肉