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鴕鳥肉Tacos
分類：黃金鴕鳥肉食譜
簡介

很適合當作宴客菜的一道料理，人手一個，吃起來方便又爽口。

食材
鴕鳥菲力肉排
500g
餛飩皮
20張
洋蔥碎
100g
青椒丁
80g
番茄丁
80g
蒜末
20g
綜合香料
5g
酪梨
1顆
檸檬
1顆
鹽巴
少許
步驟
1
取一油鍋，將餛飩皮油炸至膨起。
2
醬汁：再將酪梨、檸檬汁一起拌打成泥。
3
將鴕鳥肉切成末(0.5cm*0.5cm)後，放入油鍋炒熟。關火之後，用餘溫拌炒洋蔥碎、蒜末、青椒丁、綜合香料、鹽巴。
4
最後，將炒熟的肉末放上餛飩皮，並淋上醬汁即可。
使用食材
黃金鴕鳥-菲力肉排
影片