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黃金土雞-烏骨雞
NT$ 550
NT$ 550
產地：台灣臺南市柳營區
重量：1500g
溫層： 冷凍配送
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產品介紹
烹調方式
安心保證
產品介紹

黃金土雞-烏骨雞 

Taiwan Silky Fowl 

有心肉舖子嚴選自白玉烏骨雞品種，肉質Q彈可口，實為雞中之燉補聖品。 

有心黃金土雞均來放牧牧場，讓雞隻可以自由活動，也就更不容易生病。烏骨雞飼養全程使用不含藥飼料、加上屠前藥殘檢驗，並每月檢驗，全程確保您食的品質及健康。

烹調方式

適合煮湯、燉煮、燻烤、蒸煮使用，或分切後依不同部位再煎、煮、炒、炸、烤均可。

安心保證

我們的藥檢報告在這邊，我們每個月都有做喔

https://www.withheart.com.tw/story/exam_list/

注意事項

＊包裝方式：急速冷凍真空包裝。
＊保存方式：置於冰箱冷凍層，可放置1年（-20℃以下）。
＊製造日期：標示於封口。
＊食品添加物：無。
＊營養標示：每份量(100公克)、熱量(212.9大卡)、蛋白質(17.9公克)、脂肪(15.1公克)、飽和脂肪(3.8公克)、反式脂肪(0公克)、碳水化合物(0.8公克)、糖(0公克)、鈉(42毫克)。

商品特色

烏骨雞為中醫食療不可或缺的藥引，更是冬天補身首選，常說：見黑三分補。
烏骨雞鐵的含量為一般雞隻的兩倍，常作為藥膳調理食品中的藥引，並含有人體所需的微量元素。
燉補養生首選絕無施打生長激素，雞隻健康長大自有心肉舖子為您品質嚴格把關，通過CAS及防檢局認證，全程食在安心生產溯源公開透明，讓安心看得見。

有心烏骨雞特色

(一) 產地：台南、高雄、屏東特約契作畜牧場
(二) 品種：白玉烏骨雞
(三) 飼養天數：保證超過55天以上。
(四) 飼養及飼料：低密度飼養，環境監控，讓雞隻處於舒適的環境下健康成長，全程使用無添加用藥飼料，定期藥殘檢驗。
(五) 用心保證：畜牧場登記證、多道品質檢驗。

有心烏骨雞屠宰

(一) 工廠：台南市柳營區。
(二) 工廠認證：電宰廠符合國際級標準、ISO22000及HACCP認證。
(三) 特色：

  • 獸醫檢查合格。
  • TAF實驗室控管屠宰衛生指數
  • 肉品預冷(經檢查合格之屠體，經過冰水降溫，屠體必需達到達5℃以下，以避免微生物之滋長)。
  • 真空包裝：放入真空包裝袋，並經抽真空排出袋中空氣，真空包裝可以有效的防止精肉遭受外界的污染，還可以隔絕空氣。
  • 急速凍結：使用-30~-40度的急速庫中，冷凍48小時。
  • 冷凍保存：將包裝好之商品從急速庫中移入-20度以下之冷凍庫中保存。

有心烏骨雞品質保證

  • 畜牧場、屠宰廠皆符合國家衛生安全標準。
  • 屠宰廠符合ISO22000及HACCP。
  • 都經過獸醫屠宰檢查。
  • 從品種、飼料、契作飼養、屠前屠後檢驗，每道環節皆可溯源。
  • 每個月都委託SGS進行動物用藥殘留檢測。
  • 100%國產，不依賴進口肉品。

獸醫雙重奏獸醫把關每月SGS檢驗

▲ SGS檢驗報告查詢

團購方式

＊總金額滿5000元可打9折，滿7500元可打85折。
＊本公司其他特定活動及優惠，需依該優惠條件是否適用團購條件。

＊運費計算：

  • 台灣本島-低溫宅配運費為190元(常溫則為150元)，滿1500則免運費。
  • 離島-低溫宅配運費為390元(常溫則為290元)，滿3000則免運費。
訂購時間

＊訂購時間超過16：00以隔日訂單處理(不含星期六、日及例假日)。

送貨時間

＊本店所有訂單皆由專業人員確認後進行包裝。
＊訂單完成後，最快當日可出貨，最慢3天可出貨(不含星期六、日及例假日)。
＊肉品為國產，如有缺貨情形，將由專人告知。

備註
  1. 每包肉出售時皆以真空包裝，新鮮衛生。
  2. 各種肉品都有經國產、獸醫、藥檢合格，請安心購買。
  3. 歡迎餐廳業者訂購，大量訂購另有優惠!!
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