有心鴨-櫻桃鴨肝
NT$ 60
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產地:台灣花蓮縣玉里鎮
重量:200g
溫層: 冷凍配送
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產品介紹

有心鴨-​櫻桃鴨肝

Taiwan Duck-Duck Liver

好山好水養出的健康鴨肝,天然無毒,口感粉嫩多汁。

有心肉舖子的櫻桃鴨由英國櫻桃谷品種與北京鴨配種而來,脂肪肥美鮮嫩是其特色。有心櫻桃鴨來自好山好水的花蓮玉里,以秀姑巒溪水活水飼養,鴨隻健康活潑,是外銷日本的優良品種。讓您吃得安心又健康。

烹調方式

1.適合汆燙、滷或串燒。

安心保證

我們的藥檢報告在這邊,我們每個月都有做喔

https://www.withheart.com.tw/story/exam_list/

注意事項

​*成    份:櫻桃鴨肝。
*包裝方式:急速冷凍真空包裝。
*保存方式:置於冰箱冷凍層,可放置1年(-18℃以下)。
*製造日期:標示於封口。
*食品添加物:無。
*原產地:台灣 *營養標示:每份量(100公克)、熱量(111大卡)、蛋白質(20.9公克)、脂肪(2.4公克)、飽和脂肪(0.7公克)、反式脂肪(0公克)、碳水化合物(0公克)、糖(0公克)、鈉(70毫克)。

商品特色

有心櫻桃鴨飼養於花蓮玉里鄉,該處有稻田、黃金蜆池、有心鴨池縱橫交錯,越過一個土堤,就是花蓮人引以為傲的秀姑巒溪。因為有著得天獨厚的好山好水,養鴨池順勢引進乾淨甜美的秀姑巒溪水,不但池水清澈見底,更是24小時常保水源流動,此乃全台首見。同時鴨隻長大離池後,不會立刻飼養下一批,而是讓土地接受太陽的自然消毒。

鴨池水源來自清澈的秀姑巒溪活水,難怪能孕育出口感細緻的櫻桃鴨肉,不但成為日本人的最愛,國內美食饕客也是趨之若鶩呢!

鴨隻全程以低板車人道運送,務必讓運輸符合最高標準,林大哥更是自建屠宰分切廠,讓好品質是說到做到!

有心櫻桃鴨品質保證

產  地:花蓮縣玉里鄉鎮 
品       種:「櫻桃鴨」,來自花蓮好山好水,品種為英國櫻桃谷與北京鴨配種,所孕育之新品種:英桃種北京鴨。 
飼養天數:保證超過75天以上 
飼料特色:包括蒜頭精、益生菌等綠色原料,提供小鴨天然抵抗力,避免產生疾病。 
用心保證:每隻鴨都經過獸醫屠宰檢查、每個月都委託SGS進行動物用藥殘留檢測、為全台唯一具自有的櫻桃鴨飼養場及屠宰廠,且全程皆在花蓮生產。

  • 櫻桃鴨畜牧場具合格畜牧場登記。 
  • 櫻桃鴨屠宰場具合格屠宰場登記,且有ISO22000、HACCP驗證。 
  • 每隻櫻桃鴨都經過獸醫屠宰檢查。 
  • 每個月都委託SGS進行動物用藥殘留檢測。 
  • 清為全台唯一具自有的櫻桃鴨飼養場及屠宰廠,且全程皆在花蓮生產。

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*肉品為國產,如有缺貨情形,將由專人告知。

備註
  1. 每包肉出售時皆以真空包裝,新鮮衛生。
  2. 各種肉品都有經國產、獸醫、藥檢合格,請安心購買。
  3. 歡迎餐廳業者訂購,大量訂購另有優惠!!