日式味噌豬肉
分類:豬肉食譜
簡介

味噌豬肉材料簡單作法也簡單,醃好後分裝小袋放進冷凍庫,要使用時拿出來退冰即可料理,鹹香味十足卻不膩口,單烤是很棒的下酒菜,搭配當季蔬菜一起炒就是營養滿點的菜色囉,帶便當也是一等一的美味喔!

食材
梅花豬肉片
450g
洋蔥絲
40g
蓮藕片
30g
蔥段
少許
味霖
40g
味增
40g
醬油
少許
香油
少許
步驟
1
豬肉用味霖、味噌,醃漬半小時。
2
將洋蔥、蔥段爆香,再放入蓮藕片、豬肉片,煎至微金黃色,加入醬油調味,再滴上一點香油,美味上菜。
使用食材
放心豬-梅花肉片
影片