產品介紹

暖心虱目魚-去刺虱目魚肚

`Milkfish-Boneless Milkfish Maw`

鮮嫩肥美的虱目魚肚，含豐富的蛋白質、營養價值高
成品已人工去除魚刺，口感滑嫩美味。

有心肉舖子暖心虱目魚選用來自台南學甲的魚種，捕撈上岸後直送加工廠，再用急速冷凍瞬間鎖住新鮮，讓您吃得安心又健康。

※本產品已去除大刺與中骨，但仍可能保留有微小魚刺，請小心食用，敬請見諒。

烹調方式

1.適合做煎、炒、炸、滷、煮湯、煮粥、料理。

2.香煎虱目魚肚

(1)撒鹽於虱目魚肚，塗抹均勻，靜置15~20分鐘。
(2)以大火熱鍋，倒入橄欖油，加入虱目魚肚，並轉中小火，皮朝下煎至金黃色(約5分鐘)，翻面續煎(勿多次翻面以免破皮)，兩面皆呈金黃色即可。
(3)灑點檸檬汁提味。

影音食譜

我要看食譜

安心保證

我們的藥檢報告在這邊，我們每個月都有做喔

https://www.withheart.com.tw/story/exam_list/

＊成份：去刺虱目魚肚。
＊包裝方式：急速冷凍真空包裝。
＊保存方式：置於冰箱冷凍層，可放置360天（-18℃以下）。
＊製造日期：標示於封口。
＊食品添加物：無。
＊原產地：台灣
＊營養標示：每份量(100公克)、熱量(292大卡)、蛋白質(17.2公克)、脂肪(24.8公克)、飽和脂肪(8.8公克)、反式脂肪(0公克)、碳水化合物(0公克)、糖(0公克)、鈉(54毫克)。