Name: 有心肉舖子
Address: 台中市大里區中興路二段671巷110號, 台中市, 大里區, 412, 台灣
Telephone: 04-22139276
Price range: 100-10,000

勝利不廢商號

店名：勝利不廢商號

地址：花蓮縣光復鄉林森路630號

電話： 0910106944

類型：雲泰風味料理/輕食

故事：承襲在花蓮光復鄉經營的雜貨店兼生活空間「勝利商號」。長輩隨著戰亂顛沛流離，隻身來台、透過小店開疆拓土，安身立命。追尋家族的記憶與味蕾，學習家族料理，使用特色香料製作雲泰風味料理，呈現雲泰菜色的同時，也希望能夠從飲食風土的角度來紀錄家庭歷史，實踐在地食材、減塑減廢循環使用，朝不廢人生前進！

網址： https://www.facebook.com/victory248?locale=zh_TW

肉品：白肉雞去骨雞腿

食記說真話