我們致力於動物的人道對待，從快樂生長到人道屠宰。創立「有心溯源平台」，提供餐廳合法產銷履歷食材及追溯來源，並計算里程碳足跡，因而獲農委會「產銷履歷卓越貢獻獎」。為了實踐ESG，申請美國B Lab「B型企業認證」、經濟部「社會創新組織」。為了實踐無添加飲食，申請「台灣永續協會」，100%潔淨標章、透明標章、產品里程碳足跡標章，有心「以人為尊」，一直以來都以行動代替口號支持「真實」與「食安」，邀請您購買支持改變。

如果人類無法改變吃肉習性
動物變肉前是應被人道對待

我身為經濟動物獸醫師，所以要用專業來完成這個理想，但進入產業中，發現部分的肉品來自非法畜牧場、不願被獸醫檢查的私宰肉、肉灌水增重、進口肉假國產肉等，從努力推廣「食材溯源」，讓產業做到合法、真實，期待從有心肉舖子開始，讓台灣人重視畜牧產業。